菜品

單價(jià)

簡(jiǎn)介

好評(píng)指數(shù)

香天下三味鍋

48

鍋底的辣椒種類(lèi)有幾十種，調(diào)料師從中精選了用于增香、提色的3種，使得香天下的鍋底微辣、鮮香。而且加入陳皮、黃連等，達(dá)到不干口，不上火的功效。更特別的是香天下的鍋底炒制后，還要自然發(fā)酵10天，像釀酒一樣，使食材的味道發(fā)揮到最佳。

★★★★★

首相丸子

22

口感爽滑、柔嫩、而且彈性十足、唇齒留香、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是英國(guó)首相卡梅倫喜愛(ài)菜品。

★★★★★

媽媽酥肉

22

精選精忠去皮五花肉，精選精忠去皮五花肉

★★★★★

上腦肥牛

48

選自上腦肥牛脊背上部肉，其特點(diǎn)是脂肪沉積于肉質(zhì)中形似大理石花斑，是涮食佳品

★★★★

鮮鴨血

12

通過(guò)簡(jiǎn)單加工，不破壞鮮鴨血的原有營(yíng)養(yǎng)，保證其營(yíng)養(yǎng)成分不被流失。同時(shí)，通過(guò)對(duì)鮮鴨血的凝固時(shí)間調(diào)整，使其與日常食用的鴨血相比更勝一籌，似果凍般晶瑩滑口，因此得名“鮮鴨血凍

★★★★★

開(kāi)花脆皮腸

22

香脆可口

★★★★★

撒尿牛丸

18

撒尿牛丸由幾十種不同的佐料結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)工藝配方精致而成

★★★★★

千張

8

每天新鮮送貨

★★★★★

鮮平菇

10

每天新鮮送貨

★★★★★

素菜拼盤(pán)

22

每天新鮮送貨

★★★★★

功夫土豆片

12

每天新鮮送貨，薄如紙，一涮即熟

★★★★★

紅糖糍粑

12

成都特色小吃

★★★★★

冬瓜片

8

每天新鮮送貨

★★★★★

白豆腐

8

軟滑鮮嫩

★★★★★

紙巾

3

★★★★★

小料4份任選

24

香油碟，精制芝麻醬，干碟

★★★★★