質(zhì)檢總局：進(jìn)口美國(guó)豬肉多次檢出獸藥殘留
繼歐洲“馬肉風(fēng)波”后，美國(guó)進(jìn)口豬肉被曝藥殘超標(biāo)。
昨日(2月28日)，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉，鑒于從美國(guó)進(jìn)口豬肉中多次檢出我國(guó)禁用獸藥萊克多巴胺殘留，質(zhì)檢總局發(fā)布警示通告，要求自2013年3月1日起，進(jìn)口美國(guó)肉類的進(jìn)口商或其代理人在入境口岸報(bào)檢進(jìn)口美國(guó)豬肉時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供經(jīng)有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的無(wú)萊克多巴胺殘留的檢測(cè)報(bào)告。
“這是瘦肉精的一種衍生物，這種東西在美國(guó)是可以用的，但中國(guó)國(guó)內(nèi)絕對(duì)不允許使用。”北京一家豬飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。
即使按照某些農(nóng)場(chǎng)在生豬出欄前一個(gè)星期停喂的做法以給生豬騰出代謝藥物的時(shí)間，但如果攝入過(guò)多的瘦肉精，仍會(huì)造成生豬肝臟的衰竭，或者出現(xiàn)代謝不完全，造成萊克多巴胺殘留的可能。
中投顧問(wèn)農(nóng)林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔認(rèn)為，規(guī)范進(jìn)口豬肉質(zhì)量，一方面需要國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)揮積極的作用，不斷改善、提高技術(shù)水平，采用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)，提高人員辦事效率、負(fù)責(zé)態(tài)度以及專業(yè)素養(yǎng)；另一方面，從貿(mào)易企業(yè)的角度來(lái)看，要完善內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)管體系，在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也不能忽視社會(huì)效益。
（王雅潔）
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