超市高價牛肉涉嫌注水 供應商稱基本靠自覺
昨日，記者在永旺超市看到睿楷商貿有限公司供應的牛肉在貨架上銷售
有供應商說牛肉自出場后注不注水靠自覺 超市稱收貨時檢測含水量
導讀：日前，有媒體報道稱有多位市民在吉之島(注：今年3月已正式更名為“永旺”) 超市買到的高價牛肉疑似注水，引起市民的一片震動。本報記者調查發現，由于目前牛源緊張，甚至有個別品牌牛肉的來源也非常復雜，所以市場上注水牛肉確實不鮮見。有供應商表示，牛肉自出場之后基本不會再遇到關于含水量的檢驗，應當引起相關部門的重視。昨日永旺超市則回應稱，工商抽檢結果顯示涉事新鮮牛肉符合國家相關標準。本報記者將密切關注這一事件進展。
日前，有報道稱永旺超市高價牛肉涉嫌注水，市民在該超市高德置地廣場店買了由廣州睿楷供貨的牛肉，拿到專業檢測機構檢測后發現牛肉水分含量超過國家規定的禽畜肉水分限量標準。
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