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        2. 國內(nèi)便利店被曝不賺錢:711等多品牌遭遇關(guān)店潮

          2012-12-20 09:54    來源:21世紀經(jīng)濟報道

            “7-11便利店在中國臺灣基本上7年左右能收回成本,而在上海幾乎沒有這樣的先例,甚至在整個上海及中國南方地區(qū)便利店都還沒有賺錢的,這就是整個行業(yè)的現(xiàn)狀。”12月19日, 統(tǒng)一超商(上海)便利有限公司公共關(guān)系處總監(jiān)黎家豪在談及7-11等上海便利店關(guān)店潮一事時,不無感慨的說,“各地多年來積極引入招商便利店,現(xiàn)在卻面臨便利店不賺錢而很難收到企業(yè)所得稅的尷尬。”

            據(jù)此前媒體報道:7-11預(yù)計今年關(guān)閉調(diào)整近20家門店,全家便利店亦在年內(nèi)關(guān)停調(diào)整了數(shù)十家門店,上海本土老牌便利店可的、好德等狀況更不容樂觀。

            在上海,逾六千家的便利店正在經(jīng)歷一輪殘酷的洗牌。自稱在滬店鋪毛利率排名第一的7-11,預(yù)計經(jīng)歷2012年調(diào)整年之后,明年門店關(guān)停情況將有所緩解。

            黎家豪同時透露,對于農(nóng)工商集團旗下可的、好德等正經(jīng)歷整合關(guān)停的店鋪,如果有適合的位置會考慮進入。“市場并沒有飽和的問題,從來都是重新分配的問題。”

            7-11的上海“急救”法

            目前,臺灣統(tǒng)一集團主要負責7-11便利店在中國臺灣、上海以及菲律賓的業(yè)務(wù)。回顧7-11的這一年,黎家豪告訴記者,7-11今年在上海開關(guān)店的比例基本是一比一,關(guān)店數(shù)略高于開店數(shù),二者數(shù)量都不算太多。對于關(guān)店標準也有著明確的觀察期,“這些最終選擇關(guān)停的店都已經(jīng)過一年多的促銷‘急救’,仍然救不活才考慮關(guān)掉的,觀察期至少一年”。

            事實上,全行業(yè)集體長期虧損的現(xiàn)狀使得便利店公司之間的競爭,逐漸演變成為了誰能盡快減損承壓誰就稱王的現(xiàn)實。

            黎家豪給記者算了一筆賬:店鋪運營所需考慮的各個因素其實環(huán)環(huán)相扣,除了營業(yè)額之外還有來客數(shù)、產(chǎn)品毛利率等方面,扣除各方面成本最后歸結(jié)為凈利潤。“尤其是上海的租金、人工成本這么高,賺錢很困難。人工成本每年都是百分之十幾的往上漲,伴隨的流動率也很高。另一方面租金成本兩年里起碼也漲了5%。”

            據(jù)悉,旗下掌控有好德、可的兩大便利店品牌的農(nóng)工商方面,已開始醞釀關(guān)店調(diào)整的思路。農(nóng)工商方面一位內(nèi)部人士曾向媒體透露,公司要作出調(diào)整,門店凈增數(shù)可能有所減少,“內(nèi)部標準是單店日營業(yè)額需達5000元才算及格”。

            目前在上海,網(wǎng)點布局方面的犬牙交錯現(xiàn)實很快就演變?yōu)椤皩珠_店”正面交鋒,任何一家參與者的日子都不算太好過。一些在7-11業(yè)態(tài)發(fā)達地區(qū)(如臺灣)的市場行銷手段,也難以被復(fù)制。

          責編:張開放
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