洽洽三陷“質(zhì)量門”銷量未受影響 食品監(jiān)管效力遭質(zhì)疑
“香精門”事件還未完全平息，洽洽食品近日又被爆出“蟲眼門”—旗下洽洽瓜子產(chǎn)品蟲眼多、破損、霉變。這是自2012年5月以來，洽洽食品第三次陷入“質(zhì)量門”事件當中，此前其曾被曝光采購陳年瓜子，繼而被疑瓜子裝袋前噴灑香精。
“蟲眼門”事件一出，輿論再次嘩然。2月16日，中國網(wǎng)援引調(diào)查評測結(jié)果指出，每5粒洽洽瓜子就有1粒“臭籽”，此后洽洽瓜子臭籽率約兩成的說法被媒體大量引用。
洽洽食品于2月18日回應稱，公司葵花籽類產(chǎn)品歷年來接受國家、省、市各級監(jiān)督抽查中，從未出現(xiàn)過蟲蝕指標不合格現(xiàn)象。且公司每月對各分工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場上進行隨機抽樣檢驗，蟲蝕指標全部符合標準要求。
“對于臭籽率高達20%的說法，肯定是有以偏概全、夸大的嫌疑。而且現(xiàn)在市場上假冒的東西也很多。”洽洽食品董秘辦工作人員在接受時代周報記者采訪時表示。
與此同時，安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稱洽洽瓜子質(zhì)量符合國家標準。同日，中國堅果炒貨網(wǎng)也發(fā)布消息稱，安徽省質(zhì)監(jiān)局炒貨及堅果制品省級監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，合格率高達98%。
盡管洽洽食品在九個月里被爆出三起“質(zhì)量門”事件，但洽洽食品和業(yè)內(nèi)人士均認為，這并不影響洽洽的銷量。多次質(zhì)量事件凸顯的一致狀態(tài)是—洽洽食品均在堅定否認和辯解后安然過關(guān)，當中涉及對瓜子食品質(zhì)檢、監(jiān)管方面的追問，相關(guān)監(jiān)管部門常不愿做過多調(diào)查甚至置評。
采購不嚴或多蟲眼
今年2月初，中國網(wǎng)爆出洽洽瓜子存在質(zhì)量問題，其中蟲眼多、霉變等最為引人注目。中國網(wǎng)食品頻道記者經(jīng)親身體驗后，在報道中指出其在超市買的480克洽洽牌精選葵花籽中，含30多粒有蟲眼的瓜子。
此事被曝光后，中國營養(yǎng)聯(lián)盟副秘書長王旭峰和多位營養(yǎng)師紛紛跟進，并掀起微博“數(shù)洽洽、樂哈哈”的找瓜子蟲眼、霉變的風潮。有不少網(wǎng)友曬出帶蟲眼的洽洽瓜子圖，甚至還貼出了瓜子中含有扣子、玻璃渣的圖片。
2月16日，中國網(wǎng)援引調(diào)查評測結(jié)果指出，每5粒洽洽瓜子就有1粒“臭籽”，此后洽洽瓜子臭籽率約兩成的說法被媒體引用。消息一出，外界對洽洽瓜子的質(zhì)量安全質(zhì)疑不斷，其中也不乏對國家標準和食品監(jiān)管的追問。
洽洽食品在隨后的聲明中說，公司葵花籽類產(chǎn)品歷年來接受國家、省、市各級監(jiān)督抽查中，從未出現(xiàn)過蟲蝕指標不合格現(xiàn)象。
“對于臭籽率高達20%的說法，肯定是有以偏概全、夸大的嫌疑。而且現(xiàn)在市場上假冒的東西也很多。”洽洽食品董秘辦工作人員對時代周報記者說，“如果真是這樣的產(chǎn)品，我們是出產(chǎn)不了的。”她表示，洽洽瓜子有一套嚴格的檢驗流程，出產(chǎn)時經(jīng)過內(nèi)部、第三方、主管部門檢驗。
安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局回應記者稱，2月16日下午對洽洽瓜子的抽檢結(jié)果顯示，洽洽瓜子質(zhì)量符合國家行業(yè)標準。在中國堅果炒貨網(wǎng)為記者提供的抽檢報告中顯示，隨機抽檢32袋150克/袋的洽洽香瓜子，按照SB/T10553-2009標準所檢項目合格。然而，堅果炒貨專業(yè)委員會第二屆理事會會長正是洽洽食品董事長陳先保，陳先保還擔任堅果炒貨專業(yè)委員會食品安全評審委員會主任委員。
洽洽食品聲明稱，依據(jù)SB/T 10553-2009《熟制葵花籽和仁》標準中感官要求規(guī)定，烘炒葵花籽蟲蝕粒應≤1.5%，“公司一直嚴格執(zhí)行此標準并在生產(chǎn)過程中制定了更加嚴格的內(nèi)控標準”。
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