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          匯源等企業(yè)涉嫌腐爛果汁停產(chǎn) 藥監(jiān)局調(diào)查

          2013-09-25 08:40:00 來源:廣州日報

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          匯源等企業(yè)涉嫌腐爛果汁遭停產(chǎn) 藥監(jiān)局急調(diào)查

            多家國產(chǎn)果汁巨頭卷入“爛果門”

            昨日,有媒體暗訪指在港上市的匯源、安德利、海升等多家內(nèi)地果汁生產(chǎn)商涉嫌使用腐爛果汁。匯源果汁股價昨日大跌約5%,但公司否認(rèn)報道。國家食藥監(jiān)局昨日緊急部署調(diào)查,責(zé)令涉事兩公司停產(chǎn)自查,但初步調(diào)查后仍未找到涉及使用“瞎果”的證據(jù)。

            業(yè)內(nèi):不排除“勾兌”其他物質(zhì)

            來掩蓋腐爛的味道

            該報道指出,“瞎果”是2毛一斤。果汁廠收購這些品質(zhì)不高的水果榨成果汁或是濃縮果汁,是為節(jié)約成本。

            昨日,海升果汁(0359.HK)和安德利果汁(2218.HK)停牌,匯源果汁(1886.HK)收跌5%。新華社昨日報道,安徽省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,23日上午,碭山縣食品安全辦公室和質(zhì)監(jiān)部門檢查人員已經(jīng)到被曝光企業(yè)調(diào)查,并且隨即下達(dá)了停產(chǎn)整頓通知書。

            昨晚,國家食藥監(jiān)局也表示緊急部署安徽、江蘇、山東等地食品安全監(jiān)管部門立即開展調(diào)查,并對企業(yè)進(jìn)行檢查。

            碭山又稱“梨都”,“那些加工企業(yè)天天都收很多又爛又臭的梨。”有自稱住在碭山縣的果汁廠附近的網(wǎng)友說。

            記者翻查2004年實施的《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB19297-2003)發(fā)現(xiàn),果汁中菌落總數(shù)不能高于500(低溫復(fù)原果汁)。這意味著,如果采用“瞎果”的說法是成立的,這些國產(chǎn)果汁巨頭必須要想辦法控制這些已經(jīng)腐爛變質(zhì)的原料能制成達(dá)標(biāo)的果汁成品。

            “(蔬果)表面如果有點小腐爛,果汁公司采購后削掉腐爛部分再去加工,是有可能發(fā)生的。”一位食品公司資深采購人士昨日告訴本報記者,但他指出,水果即使只是表面腐爛也可能影響到更多果肉,不排除部分不法企業(yè)會往果汁中“勾兌”其他物質(zhì)來掩蓋腐爛的味道。

            “經(jīng)核查,我公司不存在使用變質(zhì)水果加工果汁的情況。”昨晚,匯源果汁在給本報的聲明中說,果汁加工過程中還要“層層把關(guān)”,內(nèi)外抽檢合格后才能進(jìn)入市場。但截至昨晚發(fā)稿時,記者未能聯(lián)系到海升果汁和安德利果汁置評。

            國家食藥監(jiān)局昨晚最新表態(tài)

            經(jīng)初步調(diào)查,山東匯源食品飲料有限公司自2012年12月以來一直未生產(chǎn)果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司當(dāng)日未生產(chǎn),現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)原料水果。安徽碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司、北京匯源集團(tuán)皖北果業(yè)有限公司現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有腐爛水果存貨。相關(guān)省食品安全監(jiān)管部門將進(jìn)一步調(diào)查情況,若發(fā)現(xiàn)違法行為,將依法嚴(yán)肅處理。

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