9月21日，河南省教育廳下發(fā)緊急通知，要求各高校按照不低于年度收取普通全日制在校生學(xué)費(fèi)總額的2%設(shè)立平抑基金，并根據(jù)物價(jià)上漲情況適時(shí)對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行補(bǔ)貼，確保飯菜價(jià)格不上漲、質(zhì)量不下降。

　　河南省教育廳要求，根據(jù)學(xué)生食堂的公益性和市場(chǎng)性的特點(diǎn)，各地、各高校要盡快完善兼顧學(xué)生承受能力、財(cái)政支付能力以及學(xué)校負(fù)擔(dān)能力的學(xué)生食堂資金投入和政策保障機(jī)制，保證學(xué)生食堂飯菜價(jià)格低于校外同類(lèi)餐飲價(jià)格，保證在物價(jià)大幅上漲的情況下，學(xué)生食堂飯菜價(jià)格不上漲，家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生生活基本不受影響。

　　通知指出，要積極推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”和農(nóng)副產(chǎn)品聯(lián)合采購(gòu)工作，最大限度減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，建立學(xué)生食堂大宗物資和經(jīng)營(yíng)資格準(zhǔn)入制度，同時(shí)以河南省高校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂創(chuàng)建工作為契機(jī)，進(jìn)一步改善學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)條件和就餐環(huán)境，提高服務(wù)能力和水平。(記者 李見(jiàn)新)