映象網(wǎng)訊（記者 阮海峰）10月31日，映象網(wǎng)記者從河南省商務(wù)廳獲悉，《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)已經(jīng)商務(wù)部會(huì)議審議通過(guò)，自11月1日起施行。其中，餐飲經(jīng)營(yíng)者禁止設(shè)置最低消費(fèi)，違反規(guī)定者將面臨最高3萬(wàn)元的罰款。  　　　　

　　為促進(jìn)餐飲業(yè)規(guī)范發(fā)展，倡導(dǎo)節(jié)儉、文明就餐，商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》明確了正餐、快餐、團(tuán)餐、農(nóng)家樂(lè)等多種餐飲業(yè)態(tài)的概念，對(duì)企業(yè)行為、從業(yè)人員、價(jià)格標(biāo)示等多方面做了規(guī)范。

　　據(jù)悉，《辦法》設(shè)立了餐營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范，明確了商務(wù)主管部門(mén)制訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)行業(yè)統(tǒng)計(jì)和遠(yuǎn)程檢測(cè)，建立投訴舉報(bào)制度，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)處理突 發(fā)事件等方面的職責(zé)，為加強(qiáng)行業(yè)管理工作提供了法律依據(jù)。

　　此外，《辦法》還強(qiáng)調(diào)，禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi)。對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)者違反該辦法的行為,法律法規(guī)及規(guī)章有規(guī)定的，商務(wù)主管部門(mén)可提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)依法處罰；沒(méi)有規(guī)定的，由商務(wù)主管部門(mén)責(zé)令限期改正,其中有違法所得的,可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過(guò)3萬(wàn)元；沒(méi)有違法所得的，可處1萬(wàn)元以下罰款;對(duì)涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)處理。

　　《辦法》還明確，提供外送服務(wù)的餐飲經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)建立健全相應(yīng)的服務(wù)流程，并明示提供外送服務(wù)的時(shí)間、外送范圍以及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并提供相應(yīng)的單據(jù)。