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國(guó)家一級(jí)品茶師沈紅對(duì)文新信陽(yáng)毛尖贊不絕口

文新茶葉工作人員展示茶葉制作過程

　　映象網(wǎng)訊（記者 王寬 文/圖）莫戀春光無(wú)限好，西湖三月醉茶香。3月19日，2016第五屆天貓春茶節(jié)在杭州中國(guó)茶葉博物館隆重開幕，文新、盧正浩、謝裕大等國(guó)內(nèi)著名茶企業(yè)齊聚西湖畔，簽署茶葉原產(chǎn)地承諾書。

　　作為唯一受邀參與的河南茶企，文新茶葉驚艷亮相本屆春茶節(jié)。

　　十大茶企共聚杭州 簽署茶葉原產(chǎn)地承諾書 

　　隨著春天的到來(lái)，各種新茶也紛紛上市。品茶也已經(jīng)成為不少人的生活方式，但是在茶葉零售終端，假冒茶葉原產(chǎn)地、以次充好的“假茶”普遍存在。

　　新茶最大的誘惑，在于一個(gè)“鮮”字。春茶的茶葉更嫩，外形澄亮整齊，味道清香、湯色透明，是舊茶無(wú)法比擬的。

　　“現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了以假亂真、以次充好的不良商家，我們應(yīng)該聯(lián)合起來(lái)抵制這樣的行為。”信陽(yáng)市文新茶葉集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)劉文新說(shuō)，這些行為不僅不利于了茶產(chǎn)業(yè)的良性、健康發(fā)展，還損害了歷史名茶的聲譽(yù)，文新茶葉有責(zé)任聯(lián)合其他茶企凈化市場(chǎng)。

　　為此，天貓攜手文新茶葉等國(guó)內(nèi)十大茶企，聯(lián)合簽署了茶葉原產(chǎn)地承諾書，保證茶葉出自原產(chǎn)地。

　　　信陽(yáng)毛尖驚艷亮相 國(guó)家一級(jí)品茶師點(diǎn)贊 

　　本屆春茶節(jié)上，文新茶葉攜信陽(yáng)毛尖亮相，贏得現(xiàn)場(chǎng)專家、游客的一致稱贊。

　　信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)，主要產(chǎn)自信陽(yáng)市、新縣、商城縣及境內(nèi)大別山一帶。

　　3月19日當(dāng)天，文新茶葉茶藝展示柜臺(tái)前吸引了不少專家及慕名而來(lái)的游客。“我一直都對(duì)信陽(yáng)毛尖情有獨(dú)鐘，它的湯色嫩綠、明亮，香氣高爽、清香，滋味鮮濃、醇香、回甘。”國(guó)家一級(jí)品茶師沈紅說(shuō)。

　　而在杭州上學(xué)的大三學(xué)生小鄭則是慕名而來(lái)。“學(xué)到了很多關(guān)于茶葉的知識(shí)，對(duì)信陽(yáng)毛尖也有更多的了解，愈發(fā)喜歡了。”小鄭介紹，她平時(shí)對(duì)茶藝很感興趣，修過相關(guān)的課程，此次是專門趕來(lái)嘗鮮信陽(yáng)毛尖的。

　　據(jù)了解，信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。