本報(bào)信陽(yáng)訊 清明節(jié)剛過，信陽(yáng)毛尖正式開采。4月6日上午，“2012中國(guó)·信陽(yáng)毛尖開采儀式”在信陽(yáng)市浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)黃廟舉行，標(biāo)志著2012年信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅正式開始生產(chǎn)，省內(nèi)各地消費(fèi)者近日即可品嘗到頂級(jí)信陽(yáng)毛尖“明前茶”、“雨前茶”。
信陽(yáng)市浉河區(qū)是中國(guó)十大名茶信陽(yáng)毛尖的核心產(chǎn)區(qū)，也是中國(guó)紅茶新貴“信陽(yáng)紅”的誕生地。2011年，省委書記盧展工將浉河區(qū)創(chuàng)制信陽(yáng)紅茶的創(chuàng)業(yè)精神確定為“解放思想、勇于創(chuàng)新、立言立行、善作善成”的“信陽(yáng)紅”精神。而信陽(yáng)紅的市場(chǎng)成功，催生了河南省的牡丹花、函谷紅，促進(jìn)了河南省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在昨天上午的開采儀式上，信陽(yáng)市知名茶藝師向嘉賓奉獻(xiàn)了精彩的茶藝表演。河南省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)王傳捷代表農(nóng)業(yè)部，向信陽(yáng)五云集團(tuán)副總經(jīng)理闞貴前頒發(fā)“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”獎(jiǎng)牌。開采儀式還吸引了數(shù)百名信陽(yáng)市以及外地信陽(yáng)茶愛好者來到茶鄉(xiāng)欣賞茶鄉(xiāng)美景，體驗(yàn)采茶樂趣（如圖）。
浉河區(qū)茶葉管理局局長(zhǎng)張廣成告訴記者：“今年氣候非常適合茶葉生長(zhǎng)，茶葉質(zhì)量也非常好。充足的雨水和持續(xù)的晴好天氣對(duì)茶葉生長(zhǎng)非常有利，和往年相比，信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)和產(chǎn)量都會(huì)提升，我們估計(jì)，茶農(nóng)的收入也會(huì)比往年增加兩到三成。”
全國(guó)政協(xié)委員、信陽(yáng)五云集團(tuán)董事長(zhǎng)陳世強(qiáng)接受采訪時(shí)說，今年開始，信陽(yáng)茶企業(yè)將把注意力放在促進(jìn)信陽(yáng)茶走上高端路線。“信陽(yáng)毛尖和信陽(yáng)紅比翼齊飛，信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)的前景非常寬廣。”陳世強(qiáng)說。
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