2011年7月28日從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，該辦近日下發《關于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》，要求各地建立食品安全有獎舉報制度，及時發現食品安全違法犯罪活動，嚴厲懲處違法犯罪分子。
指導意見要求，各地要在省級政府統一領導下，抓緊制定食品安全舉報獎勵具體辦法。地方各級政府要設立食品安全舉報獎勵專項資金，對舉報農產品種植養殖和食品生產經營過程中使用非法添加物、濫用食品添加劑，購銷和加工病死畜禽、制售假冒偽劣食品等食品安全違法犯罪行為，列入獎勵范圍，經查證屬實的要及時兌現獎勵。
對舉報違法制售、使用食品非法添加物，生產假冒偽劣食品的地下"黑窩點""黑作坊"等的人員，以及違法生產經營單位內部舉報人員，應適當提高獎勵額度。
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