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        2. 襄城紫云鎮(zhèn)加強(qiáng)轄區(qū)農(nóng)家樂餐飲服務(wù)單位集中培訓(xùn)

          2016-12-21 09:29 來源:映象網(wǎng)

            映象網(wǎng)許昌訊(記者 康世保 通訊員 宋許兵)12月20日,襄城縣紫云鎮(zhèn)食安委組織轄區(qū)農(nóng)家樂餐飲服務(wù)單位集中培訓(xùn),重點(diǎn)對農(nóng)家樂餐飲單位的食品安全員(師)進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。紫云鎮(zhèn)人大主席、食安委副主任仲曉菲,紫云食藥監(jiān)所所長宋許兵,轄區(qū)張莊、道莊、馬澗溝、雷洞等四個行政村43家餐飲單位參加了會議。

            培訓(xùn)會對該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所的基本建設(shè)情況、工作開展情況和執(zhí)法能力建設(shè)進(jìn)行了介紹,針對農(nóng)家樂餐飲單位位于景區(qū),具有游人高度集中性、分布散亂性、高風(fēng)險(xiǎn)性等特點(diǎn),要求經(jīng)營主體承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任,增強(qiáng)食品安全意識,突破發(fā)展瓶頸,打造健康和諧的就餐和經(jīng)營環(huán)境。

            針對全鎮(zhèn)農(nóng)家樂目前的經(jīng)營狀況和今后的發(fā)展前景,會議強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)家樂經(jīng)營方式,充分發(fā)揮食藥監(jiān)部門的監(jiān)管職能,進(jìn)一步提高餐飲服務(wù)單位的食品安全意識,提供食材有源可查,加工環(huán)節(jié)干凈衛(wèi)生,就餐環(huán)境優(yōu)美的餐飲服務(wù)。通過互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)家樂方式,打造紫云風(fēng)景區(qū)休閑旅游、餐飲住宿為一體的旅游區(qū)產(chǎn)業(yè)布局。

          映象網(wǎng)·在河南·看世界·用微信掃一掃關(guān)注“映象網(wǎng)許昌頻道”公眾號

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          責(zé)編:杜雨琦
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