食品檢查

食品快檢

　　映象網許昌訊(記者 康世保 通訊員 韓丹丹 潘玉華)春節臨近，食品市場需求旺盛，也是食品安全風險集中、問題易發的敏感時段，近日，許昌市食品藥品監督管理局組織四個食品藥品監管所在轄區內開展春節前夕食品安全突擊檢查活動，確保轄區人民群眾度過一個祥和、健康的節日。

　　據悉，本次專項檢查結合節日期間食品消費特點，加強重點區域、重點品種、重點環節食品安全監管，重點以米、面、食用油、生鮮食品、肉制品、乳制品、飲料、調味品等食品及原料的索證索票、銷售場所和貯存條件、從業人員健康狀況等內容進行全面檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為，確保食品經營者主體資格合法、食品質量合格、經營行為規范。

　　同時，該局執法人員利用快檢設備對各大商超、農貿市場內的肉制品、蔬菜開展注水肉檢測和農殘檢測，暫未發現不合格食品。

　　本次專項行動，已檢查食品經營單位200余家次，下達《監督意見書》63份。檢查發現，大多數食品經營單位都能按照法律法規合法經營、誠信經營，但也有個別單位存在索證索票不規范、標簽不規范、“三防”設施不健全等問題。針對檢查中發現的問題，執法人員當場提出整改意見，并下達了整改通知書，責令限時改正。

　　下一步，該局將繼續加強春節前夕食品安全監督管理，落實節日期間食品安全應急值班制度，確保人民群眾過上一個祥和的春節。

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