文章導讀:在我們的腦海里,倫敦雖然沒有知名的美食,沒有稱霸全球的科學技術,但是論到倫敦的書店,它可是不輸世界任一處,無論是以美食書籍至上的廚師書店,還是充滿絕版古色古香的古董書店,只要你來到倫敦,書香就會彌漫于鼻息之間,讓你流連忘返。
最“好吃”的書店
提起倫敦,我們會想起煙霧迷蒙的街頭,古老的大笨鐘,嚴謹而優雅的紳士,當然還有屬于英倫特有的學院風。書是人類的精神食糧,但總歸不能當飯吃。不過,有這么一家書店,不僅為你提供精神食糧,還滿足你的口舌之欲。位于倫敦諾丁山的廚師書店被譽為“全球味道最好的書店”,出售超過8000本與美食有關的書和食譜,還每天舉辦不同主題的烹飪工作坊和試吃活動,讓你讀萬卷書,吃萬國菜,身心都滿足。
地址:倫敦諾丁山區Blenheim Crescent 4號
營業時間:周二至周六10:00-18:00
最近的地鐵站:Ladbroke Grove和Notting Hill Gate
愛的永恒瞬間:給女兒做玫瑰蛋糕
一個微涼的秋日早上,我慕名去尋訪廚師書店。在那條開了許多咖啡館小飯館的街上,一路找著門牌號碼,突然被一家小店外擺著的蛋糕甜點吸引住了。抬頭一看店面,這就是廚師書店,果然名符其實。一位心寬體胖的美食作家帕里太太在為她的點心書做簽售,特意做了些甜點給讀者品嘗,吸引了不少路人。
這位帕里太太并非專職美食作家,她是一位封面設計師和插畫家。因此,她的書里沒有一張照片,所有點心和食材配料都是她的手繪作品。帕里太太并不住在倫敦,但因為在倫敦工作的女兒羅茜極力跟她推薦廚師書店,她就精心炮制了蛋糕來此進行簽售。
帕里太太的得意之作,也是餐桌上最吸引眼球的,是一個玫瑰蛋糕。蛋糕上擺著一朵逼真的奶油玫瑰,蛋糕表面也淋了玫瑰汁,通體粉紅,非常誘人。我忍不住嘗了三口——因為太美味,僅吃一口絕對不夠。這只蛋糕有濃郁的玫瑰香,香而不膩,而且味道非常天然。帕里太太得意地說,這是她用花園里自己親手栽的玫瑰做成的,沒有用任何人工香料。蛋糕以帕里太太的女兒羅茜(Rosie)的名字命名,從女兒16歲起,帕里太太自創了玫瑰蛋糕,作為羅茜的生日禮物。羅茜今年33歲,吃了將近20年的玫瑰蛋糕,她說她不僅從未吃膩,而且完全滿足于這多年不變的生日禮物,別無所求。
由于廚師書店的名氣,來這里簽售的美食作家數不勝數,而且這些美食家往往不會空手前來,總要露兩手絕招。最有機會遇上簽售的當然是周六了(書店周日關門謝客)。
