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          少林寺今天廣施臘八粥 萬達(dá)廣場設(shè)點(diǎn)嘗鮮

          2013-01-19 09:32:00 來源:鄭州晚報(bào)

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            少林寺今天廣施4萬碗臘八粥

            登封以及鄭州市區(qū)共設(shè)5個(gè)施粥點(diǎn)

            鄭州市民可到萬達(dá)廣場嘗鮮

          少林寺今天廣施4萬碗臘八粥

            昨晚,鄭州市區(qū)熬粥現(xiàn)場 記者 馬健 圖

          少林寺今天廣施4萬碗臘八粥

            挑選主料 記者 馬健 圖

            今天是中國傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),嵩山少林寺的僧人們將為民眾廣施臘八粥4萬份,比去年多了1萬份。施粥地點(diǎn)一共5個(gè):少林藥局門前、登封市骨科醫(yī)院老年公寓、登封市中岳區(qū)敬老院及鄭州市區(qū)二七萬達(dá)廣場、中原萬達(dá)廣場。少林寺臘八粥是如何熬制的?昨日記者打探了一番。

            5種主料,11種輔料

            昨日,少林寺齋房。幾名僧人忙碌不停,“4天前都開始準(zhǔn)備了,買料、選料、輔料都是選的最好的?!被痤^僧告訴記者,“黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆這5種顏色的‘五行豆’是主料,糯米、紫米、薏米、桂圓、核桃仁、蓮子、枸杞、花生、葡萄干、紅棗、百合等11種食材為輔料,和去年一樣,沒什么變化。”

            熬一鍋粥比練一通武還累

            6口鐵鍋一起上,今年將準(zhǔn)備熬制30鍋,爭取每個(gè)來嘗鮮的人們都能嘗到。

            “早上2點(diǎn)多就要起床,文火武火,大概需要3個(gè)多小時(shí),熬粥時(shí),要不停地?cái)噭?,一個(gè)僧人熬一鍋粥,比練一通武還累?!边B續(xù)熬制了3年臘八粥的火頭僧告訴記者。另外,還有20個(gè)高60厘米、直徑為50厘米的保溫桶輪流使用,保證熬制出來的八寶粥維持在一定的溫度。光今年準(zhǔn)備施粥用的碗就有4萬個(gè),比以前每一年都要多。

            施粥時(shí)間從10點(diǎn)到下午3點(diǎn)

            今天施粥儀式是怎樣的?早9點(diǎn)左右,“祈福法會”開始。少林寺藥局緩緩打開,主法人從門內(nèi)徐徐走來,主法人兩邊站有兩排少林寺僧人。

            法會內(nèi)容主要包括祈福平安法會、消災(zāi)祈福法會、求健康法會等。當(dāng)天施粥供佛,并舉行普佛、開示、誦經(jīng)、放生、開光、皈依、蒙山等佛事,與信眾消災(zāi)祈福迎新結(jié)佛緣,共同祈愿。

            法會在10點(diǎn)左右結(jié)束,之后就開始施粥。施粥時(shí)間一直到下午3點(diǎn)左右。僧人們在少林寺藥局門口放置兩張桌子,每張桌子上放置兩個(gè)保溫桶,前來嘗鮮的游客們排隊(duì)依次盛粥。

            在鄭州市區(qū)二七萬達(dá)廣場、中原萬達(dá)廣場,今天上午9點(diǎn)左右將舉辦祈福儀式,隨后各施一萬碗粥。

            [鏈接]

            少林寺施粥

            “釋迦牟尼成道日”是佛教的盛大節(jié)日。各地佛寺作浴佛會及誦經(jīng)儀式,并效仿釋迦牟尼成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們。佛教傳入我國后,各地寺院也盛行起了煮粥敬佛的活動。

            據(jù)少林寺藥局的延觀法師介紹,少林藥局創(chuàng)建于元代,從創(chuàng)建開始,少林寺就有了臘八施粥的習(xí)俗。2008年,少林寺正式恢復(fù)臘八施粥的傳統(tǒng)。(記者 袁建龍 通訊員 劉會賓 王亞麗)

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