中牟大蒜交易中心內生意冷清。
今年新蒜平均收購價降至0.5~0.6元/斤
起伏如過山車，讓蒜農、經紀人大幅虧損
信息不透明盲目種植、游資炒作成主因
行業迫切需要政府部門有效管理
近幾年價格一直頗為堅挺的“蒜你狠”怎么也沒想到，今年它們的命運來了個大滑坡，身價一降再降。
昨日，記者走訪鄭州市各大農貿市場，發現賣相好點的新蒜標價1.5元/斤，差點的只要1元/斤，與往年2.8元/斤的價格相比，降了近乎一半。可即便如此，商戶們稱，銷量仍不盡如人意。
而對于產蒜大縣——中牟來說，今年的行情讓蒜農、蒜商都頗為寒心，近一周以來，收購價一直徘徊在0.5元/斤，并且沒有絲毫上漲的跡象。
“賣不上價，太低了，連種植成本都顧不上，今年得賠不少錢。”中牟縣的蒜農呂國安說，除了價格低，更讓他發愁的是，到目前為止，一直沒有人來收他的蒜。
“現在蒜商們也都在觀望，雖然這個價格已經很低，但是否會繼續下降誰也說不準，加之去年大家的存貨還都沒有出手，怎敢再繼續囤貨。”蒜商蔣小國說。
鄭州市場新蒜價格1~1.5元/斤
近一周以來，鄭州農貿市場上，隨處可見來自中牟的新蒜，然而，相比往年高昂的價格，今年的新蒜可謂被賤賣。
“賣相好點的1.5元/斤，差點的1元/斤，今年新蒜很便宜，比著往年價格降了有差不多一半。”昨日，在雙河市場，商戶侯女士說，她仍清晰地記得去年這時候，中牟的新蒜價格維持在2.8元/斤。
然而，雖說價格已經很低，但銷量卻不盡如人意。“沒多少人來買，記得去年有市民一買都是好幾斤、十幾斤，用來腌制糖蒜，今年大家都是買一斤、兩斤。”侯女士說，因此，相比去年，他們今年的批發量也減少了差不多三分之一。
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