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        2. 濃濃"臘八粥"

          2015-01-27 08:24    來源:新華網     打印本頁 關閉

          濃濃“臘八粥” 傳統年味來

             這是熬制臘八粥的18種傳統食材(1月26日攝)。當日,杭州傳統老字號中藥房“方回春堂”的工作人員加緊熬制傳統臘八粥,準備第二天臘八節時將3萬份臘八粥全部送給市民百姓們分享。臘八粥有18種材料,主料為糯米、晚粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓老六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能更好地起到健脾胃的作用,又加入了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥將不僅帶給人們營養的美味,也把濃濃的傳統年味傳遞開來。 新華社記者 徐昱 攝

          責編:邵恰
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