實(shí)拍頂級(jí)美味魚(yú)子醬生產(chǎn)過(guò)程
2012-06-12 09:30 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)綜合 打印本頁(yè) 關(guān)閉
在以色列北部的養(yǎng)殖場(chǎng)，加加利魚(yú)子醬公司的員工向我們展示魚(yú)子醬樣品。
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】1992年，本?太未和他的商業(yè)伙伴在以色列基布茲農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始養(yǎng)殖鱘魚(yú)，他們起初并沒(méi)有想過(guò)養(yǎng)殖鱘魚(yú)能帶來(lái)如此豐厚的利潤(rùn)。1998年，聯(lián)合國(guó)國(guó)際貿(mào)易會(huì)議把鱘魚(yú)列為瀕危物種，鱘魚(yú)價(jià)格便直線(xiàn)上升。現(xiàn)在每條鱘魚(yú)可以賣(mài)到幾千美元，鱘魚(yú)魚(yú)子也價(jià)格不菲。
在養(yǎng)殖場(chǎng)，生物學(xué)家赫維茲（圖左）在檢查鱘魚(yú)魚(yú)子的成熟度。他采用切片檢查法，用金屬器具取出少量的魚(yú)子，觀察魚(yú)子的質(zhì)量。
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